商品名

「揚州商人」上海焼きそば

商品カテゴリー1

冷凍／チルド／レトルト

商品カテゴリー2

麺類

生産国

Japan

メーカー

シマダヤ

購入店舗

ノート

・シマダヤが、「揚州商人」の人気メニューを再現したチルド焼きそば。
・揚州商人は、首都圏を中心に展開する中国ラーメンのフードチェーン。
・こちらは、歯切れよい極細麺と、オイスターの風味が際立ったソースが特徴となった上海風ラーメンとなっている。
・調理方法は、フライパン等で、水と油を使いながら蒸し焼きするというものだが、具材は入っていない。
・トレーが付いていないエコ商品

【出典】
シマダヤ公式HP：https://www.shimadaya.co.jp/products/category/chilled/yakisoba/029416/