商品名

Philadelphia Cream Cheese

商品カテゴリー1

食材

商品カテゴリー2

乳製品（牛乳／チーズ／バター／クリーム）

生産国

Japan

メーカー

森永乳業

購入店舗名

ノート

・1880年にアメリカで誕生したブランドのチーズ。
・製品名の「フィラデルフィア」は、当時チーズで有名だったペンシルバニア州の地名をイメージとして使っただけで、実際の生産はニューヨーク州で行われていた。
・ある酪農家が、ヌシャテル（フランスの白カビチーズ）を作ろうとして、誤って生クリームを多めに入れてしまい、濃厚で滑らかなチーズが出来上がり、これがクリームチーズと呼ばれるようになった。
・このアイテムはフェニックス社によって生産されていたが、その後クラフト社と合併した。
・日本では、1970年から森永乳業が販売しており、本製品については、北海道産の生乳を使って生産されている。

【出典】
Wikipedia：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%A9%E3%83%87%E3%83%AB%E3%83%95%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%83%BB%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA