商品名

大信州　槽場詰め　純米大吟醸

商品カテゴリー1

酒

商品カテゴリー2

日本酒

生産国

日本

メーカー

大信州酒造

購入店舗名

ノート

・長野県松本市の大信州酒造が製造・販売する純米大吟醸酒
・大信州酒造は、1948年に複数の蔵元が合併して誕生した、北アルプスの山々に囲まれた地に存在する蔵元となる。
・「槽場詰め（ふなばづめ）」とは、蔵の槽場（酒を搾る場所）で搾りたてを瓶詰めし、「最短で届ける酒」を指す。
・原料米には「ひとごこち」を使用
・こちらの精米歩合は、49％となっている。
・爽やかなガス感の後、マスカットのような香りとコクが印象的。