商品名

くめ納豆

商品カテゴリー1

食材

商品カテゴリー2

豆・ナッツ（コーヒー／納豆）

生産国

Japan

メーカー

ミツカン

購入店舗名

ノート

・1952年に茨城で創業したくめ納豆店（後に「くめ・クオリティ・プロダクツ」に社名変更）が製造・販売していた納豆。
・その後、経営不振に陥った同社の商標権と営業権を、ミツカングループが買い取る形で、ブランドを継続。
・極小粒大豆を用いることで、発酵熟度の高い、昔ながらの納豆らしさを残した納豆となっている。
・大豆は、アメリカもしくはカナダ産が用いられているが、遺伝子組み換えされたものとは分別されているとのこと。
・添付の特製たれは、「濃い目の醤油ベース」。
・公式ファンクラブ「くめ納豆倶楽部」が設立され、名誉会員にはPENICILLIN、東海林のり子が在籍していた。

【出典】
ミツカングループ公式HP：https://www.mizkan.co.jp/natto/kume/
Wikipedia：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8F%E3%82%81%E3%83%BB%E3%82%AF%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BB%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%83%84